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手が止まらなくなるやみつきの味、せんじ肉。
国産豚の胃を1口サイズにカットした、歯ごたえのあるホルモン珍味です。
みそと黒胡椒をミックスした調味液で風味豊かに仕上げました。
ホルモンをじっくり「煎じ揚げる」ことにより、水分を飛ばし素材本来の旨味が凝縮されています。
口に入れた瞬間はちょっと硬め、少し噛むと柔らかくなり、旨みがじゅわぁ〜と広がって、なが〜く続きます。
当店では、塩味のノーマルタイプの『せんじ肉』、みそと黒胡椒をミックスした調味液で風味豊かに仕上げた『スパイシーせんじ肉』、食感の違う『砂ずり』をラインナップしております。
お好みの味をお楽しみください。
【せんじ肉の美味しいアレンジ】 マヨネーズをかけてオーブンで2〜3分焼くと食感が柔らかくなって食べやすなります。
マヨネーズのコクが加わって更に旨味が増して美味しくなるのでオススメです！ (焼時間はマヨネーズに焦げ目が付く位を目安に調整してください。
) 名称:珍味 原材料名:豚胃(国産)、植物油、ペッパーソルト(食塩、香辛料、粉末味噌、粉末醤油)/(調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆・豚肉を含む) 内容量(1袋あたり):70g 保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存 ※この商品は【ネコポス便】でお届けします。
○ポストに投函でお届け完了となります。
○封筒、簡易包装でのお届けとなります。
○配送日、配送時間帯のご指定はできません。
○他のご注文商品と同梱はできません。
○他の商品と一緒にご注文頂いた場合、追加で送料を頂く場合がございます。
●セットラインナップ● ジャンボ スパイシーせんじ肉 1袋 ジャンボ スパイシーせんじ肉 4袋セット ジャンボせんじ肉 ジャンボスパイシー 各2袋セットせんじ肉とは、豚の胃などのホルモン（内臓）油であげたもので、広島ではおつまみやおやつとして親しまれています。

原材料 鶏肉（国産）、醤油（小麦・大豆を含む）、砂糖、発酵調味料、清酒、ソテーオニオン、塩こしょう（乳成分を含む）、おろしにんにく、唐辛子、食塩／増粘多糖類 アレルゲン 小麦、乳成分、鶏肉、大豆

牛たんデミグラスソース煮込み 自社で熟成させた牛たんを厚切りにし、デ ミグラスソースでやわらかく煮込みました。
温めてバゲットを添えればまるで洋食屋さんの一品！牛たんがゴロゴロ入って、満足感もあります。
赤ワインとも相性抜群！ ◎おススメの温め方について ひと手間かけて「湯煎」で温めると、弊社が拘った食感がお楽しみいただけます。
（沸騰させたお湯の火を止め、その中に缶ごと約5分いれてください。
5分後、熱くなった缶に気を付けながら取り出して蓋を開けてからお楽しみください） ◆名称：牛たん調味液漬け ◆原材料：デミグラスソース（国内製造（野菜ベース、トマトケチャップ、牛脂、その他））、牛たん、発酵調味料、酵母エキス／増粘剤（加工でん粉、カラギナン）、カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、（一部に小麦・乳成分・牛肉・鶏肉を含む） ◆固形量：80g ◆内容総量：170g ◆製造者：株式会社木の屋石巻水産 ◎栄養成分表示（100gあたり）エネルギー113kcal、たんぱく質14.9g、脂質3.6g、炭水化物5.3g、食塩相当量0.9g（推定値） 牛たん粗挽きスパイスカレー煮込み 従来の缶詰製法ではボサボサになる牛たんの食感を5年の歳月をかけて生み出した独自製法によってジューシーに仕上げる弊社の牛たん缶詰に「カレー煮込み」が登場です！ 自社で熟成した厚切りの牛たんと粗挽きの香り良いスパイスが特徴のトマトベースカレーは相性が良いこと間違いなし！ ご飯やナンと合わせてお召し上がりいただきたい商品です！ ◎おススメの温め方について ひと手間かけて「湯煎」で温めると、弊社が拘った食感がお楽しみいただけます。
（沸騰させたお湯の火を止め、その中に缶ごと約5分いれてください。
5分後、熱くなった缶に気を付けながら取り出して蓋を開けてからお楽しみください） ◆名称：牛たんのカレー煮込み ◆原材料：トマトカレーソース（国内製造（小麦粉、トマトペースト、カレー粉、砂糖、パーム油、野菜（たまねぎ、にんにく）、豚脂、その他））、牛たん／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、（一部に小麦・大豆・牛肉・豚肉・鶏肉・りんごを含む） ◆固形量：80g ◆内容総量：170g ◆製造者：株式会社木の屋石巻水産 ◎栄養成分表示（100gあたり）エネルギー130kcal、たんぱく質17.8g、脂質3.6g、炭水化物6.6g、食塩相当量1.1g（推定値） 山形牛すね肉和風醤油煮込み 四季がはっきりしており「夏暑く・冬寒く」また「昼夜の寒暖差の大きい」山形県にて最も長く育成・肥育されたブランド牛：『山形牛』の中でも旨味の強い『すね肉』だけを使用しています。
肉質の等級は公益社団法人日本食肉格付協会が定める肉質3等級以上のものを使用しています ◎おススメの温め方について ひと手間かけて「湯煎」で温めると、弊社が拘った食感がお楽しみいただけます。
（沸騰させたお湯の火を止め、その中に缶ごと約5分いれてください。
5分後、熱くなった缶に気を付けながら取り出して蓋を開けてからお楽しみください） ◆名称：牛すね肉味付け ◆原材料：牛すね肉（山形県産）、砂糖、醤油、でん粉、香辛料、寒天、（一部に小麦・牛肉・大豆を含む） ◆固形量：80g ◆内容総量：150g ◆製造者：株式会社木の屋石巻水産 ◎栄養成分表示（100gあたり）エネルギー211kcal、たんぱく質20.5g、脂質9.2g、炭水化物11.6g、食塩相当量1.8g（推定値） ※北海道650円・ 沖縄650円別途送料がかかります。
※ヤマト運輸コンパクト便発送のため同梱不可。
その他商品をご一緒に注文された場合は別途送料がかかります。
また、ギフト包装・熨斗は対応しておりません。
予めご了承くださいませ。

記念品内容 名称天然猪肉 ペット用ミックス 内容天然猪肉 ペット用ミックス 500g～1kg 賞味期限パッケージに記載 お届け期間準備でき次第発送いたします 提供元里山食品 > 提供元の全てのお礼の品を見る 注意事項※画像はイメージです。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【注文内容確認画面の「注文者情報」を寄附者の住民票情報とみなします】 ・必ず氏名・住所が住民票情報と一致するかご確認ください。
・受領書は住民票の住所に送られます。
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※「注文者情報」は楽天会員登録情報が表示されますが、正確に反映されているかご自身でご確認ください。

内容量 原材料 岩手鴨もも肉、鴨つくね、鴨鍋つゆ 保存方法 　冷凍庫（-18℃） 賞味期限 冷凍庫（-18℃）未開封で3ヶ月 解凍後は冷蔵庫で保管しなるべく早くお召し上がりください。
配送形態 ヤマト運輸　クール宅急便（冷凍） 備考 　 お取り寄せ おつまみ 無添加食品お取り寄せ おつまみ 無添加食品 高級 ギフト

伊豆天城の山で狩猟により捕獲された天然猪肉を使用しています。
契約猟師さんから一頭買いをしているので、素早く丁寧にした処理を行い臭みはほとんどありません。